KEPLER Ingeniería y Ecogestión, S.L. participa en este 18º Congreso Internacional de Bioenergía con la ponencia de nuestra compañera Cynthia Alcántara, titulada “Influencia de las condiciones de almacenamiento de las lías y hollejos de uva valorizados como sustratos en plantas de biogás”. En la presentación se ha destacado el potencial de España como generadora de residuos de la industria vitivinícola al contar con la mayor superficie para el cultivo de viñedos del mundo.

Los resultados obtenidos en este estudio ponen de manifiesto la necesidad de conocer las características y potenciales rutas de degradación de cada sustrato para aplicar las condiciones de almacenamiento más adecuadas. Este estudio debe realizarse desde las fases más preliminares del proyecto con el fin de maximizar el potencial metanogénico del residuo, así como para tener en cuenta dichas medidas en la logística asociada a la posterior fase de O&M.